Huyết yến là gì? Huyết yến có thật sự quý như lời đồn?

Huyết yến được coi là “vàng đen” với giá trị không chỉ về dinh dưỡng mà còn về sự hiếm có. Thực tế, huyết yến chính là từ khoá hot nhất mà mọi người tìm kiếm trên các công cụ tìm kiếm. Đặc biệt là vì tính khan hiếm và giá trị dinh dưỡng vượt trội so với các loại yến sào khác.

Nhưng huyết yến thực sự là gì? Tại sao một loại yến sào lại có giá bán cao đến mức hàng chục triệu đồng cho chỉ 100 gram? Để khám phá điều này, hãy cùng Yến sào cao cấp Mỹ Khánh tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

1. Yến Huyết – “Thần Dược” Từ Thiên Nhiên

Từ xa xưa, yến sào đã được biết đến như một món ăn quý giá, bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong số các loại yến sào, yến huyết (hay còn gọi là yến đỏ) luôn được ví như “vua của các loại yến” bởi sự quý hiếm, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

2. Quá trình tạo nên”Vua Của Các Loại Yến”

Yến huyết được hình thành từ sự kết hợp kỳ diệu giữa nước bọt của chim yến và các khoáng chất tự nhiên có trong hang động. Quá trình này diễn ra trong điều kiện đặc biệt, trải qua thời gian dài, tạo nên màu đỏ đặc trưng và gia tăng hàm lượng dinh dưỡng cho tổ yến.

3. Sự khác biệt vượt trội của huyết yến

So với các loại yến sào thông thường khác, yến huyết sở hữu những điểm khác biệt vượt trội:

• Màu sắc: Yến huyết có màu đỏ tươi đến đỏ thẫm, đây là đặc điểm độc đáo giúp phân biệt yến huyết với các loại yến khác.
• Hàm lượng dinh dưỡng: Yến huyết chứa hàm lượng protein, các axit amin thiết yếu, vi chất và khoáng chất cao hơn nhiều so với yến trắng và yến hồng. Nổi bật là hàm lượng sắt cao gấp 3 lần yến trắng, giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Công dụng: Yến huyết được ví như “thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp bởi những công dụng tuyệt vời như: 
  • Tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phục hồi sau ốm dậy, phẫu thuật.
  • Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật.
  • Cải thiện chức năng tim mạch, hỗ trợ điều hòa huyết áp.
  • Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho hệ đường ruột.
  • Làm đẹp da, chống lão hóa, tăng độ đàn hồi cho da.
  • Hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường trí nhớ.

4. Giá trị dinh dưỡng của huyết yến

Yến huyết không chỉ được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý giá theo quan điểm Đông y và Tây y. Đầu tiên, do tính chất ngọt và bình của nó. Yến huyết được cho là có khả năng bổ phế, tiêu đờm, và chữa ho, cũng như giảm mệt mỏi và suy nhược cơ thể.

Theo quan điểm của Tây y, yến chứa nhiều khoáng chất và glucosamine tự nhiên. Cũng như không chứa chất béo, nên có tác dụng lợi cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, yến huyết được biết đến với những công dụng sau:

Bồi bổ sức khỏe: Tổ yến là nguồn cung cấp đa dạng axit amin, đường và khoáng chất. Đặc biệt là protein chiếm đến 50-60% tổng lượng, giúp tăng cường sức khỏe. Hàm lượng Aspartic acid cao cũng hỗ trợ sản sinh globutin kháng. Tăng cường hệ miễn dịch và chống lại tác động xấu từ môi trường.

Công dụng:

Tốt cho xương khớp: Alanine, proline, serine trong yến huyết giúp phát triển cơ bắp, giảm triệu chứng nhức mỏi và nhức xương khớp. Đặc biệt là ở người già và tăng chiều cao ở trẻ em.

Phòng tránh và hỗ trợ điều trị ung thư: Yến huyết được cho là có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp dinh dưỡng cần thiết.

Tốt cho huyết áp và tim mạch: Chất Valine trong yến huyết giúp giảm đường huyết. Giảm nguy cơ mắc tiểu đường và xơ vữa động mạch.

Công dụng làm đẹp: Collagen từ yến huyết giúp da căng mọng, khoẻ khoắn, và đàn hồi.

Tăng cường sinh lực: Huyết yết chứa L-Arginine giúp điều trị rối loạn ham muốn, điều hòa sinh lực.

Công dụng với hệ thần kinh: Aspartic acid, serine, glutamic acid tăng cường hoạt động của hệ thần kinh. Cải thiện trí nhớ và đầu óc tỉnh táo.

Công dụng với hệ tiêu hóa: Threonine cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu dinh dưỡng. Phù hợp cho những người kém ăn và tiêu hóa kém.

Những công dụng đặc biệt của yến, cùng với sự khan hiếm của nó. Đã khiến nó trở thành “vua của các loại yến”. Nó không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn đem lại lợi ích sức khỏe lớn lao cho con người.

5. Lưu ý khi sử dụng huyết yến

• Nên mua huyết yến tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng huyết yến cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc người có bệnh lý nền.
• Liều lượng sử dụng huyết yến khuyến nghị: 2-3 gram/ngày.

6. Yến sào cao cấp Mỹ Khánh – Nơi lựa chọn yến sào uy tín, chất lượng

Yến sào Mỹ Khánh là một địa chỉ đáng tin cậy và đáng tự hào khi nói đến việc cung cấp yến sào cao cấp tại Việt Nam. Với một tập đoàn nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng từ những hang yến đảo nguyên sơ. Quy trình khai thác và sản xuất hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Yến sào Mỹ Khánh không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn đặt lên hàng đầu sự an toàn cho sức khỏe của khách hàng.

 

Điểm đặc biệt của Yến sào Mỹ Khánh nằm ở việc lựa chọn nguồn nguyên liệu từ những hang yến đảo hoang sơ. Nơi mà yến tạo ra tự nhiên và phát triển mạnh mẽ. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm yến sào của Mỹ Khánh không chỉ đạt được chất lượng cao. Mà còn giữ được những giá trị dinh dưỡng và hương vị tốt nhất từ tự nhiên.

Quy trình sản xuất của Yến sào Mỹ Khánh luôn được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt và hiện đại nhất. Từ việc chọn lọc nguyên liệu, xử lý đến đóng gói. Mọi bước đều được kiểm soát kỹ lưỡng để đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng luôn đạt được tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

Ngoài ra, đội ngũ nhân viên của Yến sào Mỹ Khánh không chỉ có kiến thức chuyên môn sâu rộng. Mà còn được đào tạo và huấn luyện một cách chuyên nghiệp. Điều này đảm bảo rằng mỗi sản phẩm yến sào được sản xuất ra đều mang đậm dấu ấn của sự tận tâm và chuyên nghiệp từ đội ngũ này.